从食堂饭菜难吃想到家乡美食，饮食差异实感

谈论在Huizhou吃饭

作者Shengfu的单词数为1562

近年来，我觉得饮食是一件非常重要的事情！这无非是发现。我认为有两个原因。一个是过去，由于年轻而强烈的食欲，我无法轻松吃饭。另一个是食堂中的食物近年来确实是不可能的。每当这一来到这一点时，我都会想到我家乡的普遍说法：“吃完饭后我不会错过家。”

几天前，我骑着Henghe河，在Huzhen Town吃了蛋香肠

为我吃饭是相对简单或简单的。尤其是在Huizhou，我经常让我抱怨当地的口味。这让我想起了一个当地老板，他邀请我早点吃饭。我记得里面有一个脂肪肠，苍白而可怕。我真的不敢移动我的筷子，那为什么不放一些酱油来调整颜色呢？真的很尴尬。这里的烹饪可能没有装满酱油，这与我的家乡有很大不同。我也不喜欢吃白切鸡。如果仍然有血腥的鸡块，请远离它们。我从不在家乡吃这样的鸡肉。我通常炖汤，然后吃热。它是新鲜而香，无与伦比的。俗话说，遵循乡村的习俗是我的固执。让我们谈谈这些事情，无论是对还是错，因为每个地方都有其习俗和特征。此外，这是因为我还没有吃过当地的美味佳肴。

幸运的是，我喜欢吃一些东西，例如米粉。可以说米粉是Huizhou早餐的主要种类。米面实际上是米粉，为什么它被称为米粉？我认为这可能是因为蒸时柔软而光滑。我还考虑过为什么这里有这种食物？它与湿度很高有关吗？米粉是受欢迎的食物，负担得起。我不记得它花了多少钱，但是近年来，我从4元增加到5元。吃米粉的方法也很简单。您可以添加鸡蛋和肉，即蛋香肠和肉香肠。将其蒸并倒一勺汤。这汤是如何制成的？主要的是酱油。每个公司的差异很小，大致相同。米粉的味道主要在于粉末本身。我是业余爱好者，但我可以根据自己的口味食用它。是否有肌肉是我是否有肌肉。

炒米饭

瘦肉汤

第二个是米西。吃米饭有三种方法。搅拌米饭，素食米饭，或加入鸡蛋或肉以搅拌。蒸米饭，您也可以加入鸡蛋或肉。然后是切碎的汤米（Tommy），这意味着烹饪，用汤吃饭，并添加各种成分，例如牛肉等。我经常吃的是炒米饭，鸡蛋和鸡蛋蒸米饭。我认为炒米粉对外来者来说更适合，而且更丰富，更美味。当地人在猜测中往往很轻。我不明白。似乎在广东饮食很轻，但是大鱼，大肉和海鲜呢？我认为上海的饮食真的很轻。略带甜味，颜色良好且开胃。

吃米粉和米饭，经常与汤一起食用。例如，炖锅，瘦肉汤或猪杂项汤。这种瘦肉汤很本地化，因此您不会在上面放任何东西。将瘦肉切片在浅平碗中蒸，发出的热量有些气味。因此，对我们来说，我们非常关注调味料。

Meizhou腌制面条 +瘦肉狼叶汤

Chaoshan Lao Noodle和Chive Fried饺子

您喜欢在Huizhou吃两种意大利面。一个是Chaoshan Lao Noodle，它的面条有圆面，略带淡黄色，更耐嚼。这是关键，因为我不能吃柔软的面条，所以我从不吃pho面条。在汤面条中加入一些芹菜叶或虾皮。我经常去Longfeng的Chaoshan老挝面条。您可以添加成分，例如牛肉，但他的牛肉又胖又硬，所以现在您加入炸鸡蛋。最近，他的家人炸了饺子和韭菜馅，这很好。一部分汤蛋面，一部分炸饺子和盛宴，这真的很好。另一种类型是Meizhou腌制的面条。请注意，它必须是正宗的梅村腌制面条。一些Shaxian小吃也腌制了面条，但是它们不如真正的Meizhou腌制面条好。我的意思是，米村腌制的面条是指北蓬宁路上的米村腌制的面条。尽管我是一个业余爱好者，但我相信他的家人是真实的梅村腌制面条。有人说，因为它与猪油混合在一起，所以味道很容易。老实说，这是真的。但是，我仍然喜欢吃。因此，请不时食用，您不会厌倦它。我每周休息一下，然后去吃东西。他的梅岛腌制面条具有特殊的特征，可以配以汤，例如每个腌制的面条12元（新年后的一个元）和瘦肉狼狼叶汤。关键是瘦肉切片薄，煮熟和新鲜。在春节期间，这家腌制的面条餐厅回到了我的家乡度假期间的新年。我在另一家带有腌制面条的餐厅里吃了它，它也搭配汤，但汤并不令人满意。它不仅没有满足感，而且只有几片肉感到难过，而且味道很难。算了，这是浪费。

吃米饭时，似乎他们都去了由局外人经营的餐馆。我经常去吃木桶餐。实际上，这只是一个签名，而不是严重的木制米饭。这没关系。这道菜主要是关于食欲的。老板来自江西。 Anhui的人们习惯于吃江西美食，但是经过江西之后，他们不习惯吃广东美食，哈哈。我经常吃豆腐，类似于家乡的“原始腐烂”。还有豆凝结，或炸鸡蛋，还有韭菜，还有炸辣椒的炸虾。它带有米饭和配菜。不昂贵，大量消费。该业务一直很好，商店已经开业了12年。我记得我已经在Huizhou待了将近16年，而我来的时候没有这家木制桶餐厅。但是，业务正在蓬勃发展并成为老板。我在哪里？这个思想中心就像我说的在休济郡吃的东西，味道苦。

蔬菜心油豆腐 +素食豆凝乳

炒鸡蛋与中国白菜，油豆腐和韭菜