杭州馒头店引发热议：西式面包思路做馒头，能否卖出高价？

网民在争吵：您能否通过制作西方面包的想法来卖出与面包相同的价值？

如果蒸的面包的出售超过5元，甚至超过10或20元，那么有人会访问它吗？

最近，杭州的一家蒸bun店开始了审判行动，并在互联网上引发了激烈的讨论。核心重点是：可以通过制作西方面包的想法以与面包相同的价值出售蒸的面包吗？

一家蒸的面包店被面包店包围

出售五个或六个元的蒸bun头

Duanzun蒸的面包店在城市西部的Fengdeng Street开业，带有浅绿色外墙的“小木屋”尤其引人注目。离它不远的地方，诸如爆裂的百吉饼，Marufuwa，Sponge客厅和其他受欢迎的面包店等受欢迎的面包店聚集在一起。每个周末，一群年轻人来参观商店并入住。

Tunzun蒸的面包店里的商店很小。它到达上午10点，架子上唯一的是传统的牛奶蒸bun头和四个或五个蒸bun头。它们单独包装并整齐地放置在篮子里。蒸的面包的名称和成分越来越像面包一样：粘性的巧克力花生卷，像花蛋糕一样吃“达利玫瑰”，以及甜点店的经常客户“咸蛋超级芋头” ...

但是，当许多人看到价格时会有些震惊。这里蒸的面包通常以超过五或六个元的形式出售 - 即使它们装满了各种馅料，例如面包，它们仍然是蒸的bun头。当然，与往年相比，许多年轻人因其简单的成分和低卡路里而追求“减少脂肪和糖控制”的年轻人作为主食食品，但粉丝组现在有所不同。

一周前，Tunzun Steamed Bun Shop开始了试用操作。据说，每天不到下午2点，在商店排队排队。一些网民开车吃40分钟。出乎意料的是，这家商店在4点钟之前被卖光了，甚至大豆也被盗了。

这家商店是一个出生于2000年代的女孩

蒸的bun录视频已获得超过300万的观看次数

这家商店背后的所有者是一位出生于2000年代的女孩，她最初是在做运营操作。一月份，她在Tiktok上发布了一段录制的视频，其中录制了“ 00后辞职并学习了蒸的面包”，该视频获得了超过300万的观看次数。许多网民发送了私人信息来支持她的想法，因此她开始在网上序列化自己的企业家经验。

在大学做毕业设计时，开设一家蒸的面包店是她的想法。当时，她制作了一部中国风格的大米蒸纪录纪录片，并得知有很多优质的家面粉。 “但是，为什么蒸的面包在年轻人中不受欢迎？通过重复的问题和答案，蒸的bun店的概念变得越来越清晰。

用面包创意做蒸的面包

您可以出售与面包相同的高价吗？

但是，Duandun Steamed Bun Shop在网上已经“预热”了半年。开放几天后，社交平台的评论已经从“整个网络期望”中逆转了“失望”和“劝阻撤退”的评论。网民中最大的争吵之一是：蒸的面包可以与面包相同的价格出售吗？

将蒸的面包制成面包的业务并不是第一个开始的。以前，北京，重庆和其他地方也有类似的品牌。例如，重庆的“ Mantou Superman”推出了30多种口味，包括草莓奶酪，Mianyun Fresh Milk，Banlan Mango粘性米饭...只有10元，一切都可以包裹在蒸的面包中。

Tunzun蒸的面包店中的最高单价是8元的蔬菜蒸bun。 “番茄”含有海藻肉牙和牛肉球，“ shiitake蘑菇”具有牛肉披萨味。

许多网民无法接受那些是传统的主食食品的蒸bun头，采用互联网名人路线。 “这是为了提高面包的价格。我认为蒸的面包现在非常昂贵。” “我不妨以这个价格购买面包。”但是有些人问道：“仅靠食材和技术的成本，面包的价格确实比蒸的面包高，但显然不如两者之间的价格差异那么大。为什么外面可以卖出面包如此昂贵？”