聊城古城区端慕点心店春节前长寿糕热销，传统糕点迎接顾客高峰

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海报新闻记者Chang Mingqing Li Jianing Lioocheng报告

随着新年的临近，Duanmu点心的生产室位于Lioocheng古城区Louxi Street，Duanmu Qing正在如火如荼地进行。为了满足春季音乐节之前的大量客户的购买需求，Duanmu Qingxue正在准备长寿蛋糕，并提前销量出色。随着勺子的上升和跌落，面粉糊经常散布成杠铃形状。站立了几分钟后，可以将其送到烤箱烘烤。

长沙蛋糕是一种传统的中国糕点，也是Duanmu点心商店中最具代表性的点心之一。前一天晚上，Duanmu Qingxue准备了制作长寿蛋糕的原材料，并计划今天早上完成这批寿命蛋糕。 “年底即将到来，有无尽的客户来Gucheng商店购买。我们的零食供应也必须跟上。我们不能让喜欢Duanxiu的每个人都会失望。” Duanmu Qingxue告诉记者，不仅长寿蛋糕，而且是桃糕点，Mi Sandao和Egg Yolk Pastries的最喜欢的糕点，还包括生产计划，以确保公民在家人重新融合时也可以品尝美味的真正的中国点心。

“我们的长沙蛋糕的原材料是由鸡蛋，面粉和糖组成的，在制作它们时不含有一滴水。” Duanmu Qingxue介绍了她的手上工作。在短短的时间里，新鲜出炉的甜点香水渗透到记者的鼻腔中。烘烤后，在两分钟内用刮刀将changshou蛋糕旋转，使甜点酥脆。

“老板，买一磅的蜂蜜和三把刀，然后买一磅桃糕点。”刘先生是一位来商店购买的客户，他告诉记者，杜安穆的点心很美味又健康，他是他的老客户。这次，他来寄给朋友们的美味佳肴来尝试一下，这样他们也可以感受到Lioocheng传统点心的美味和震惊。

2020年1月，Duanmu的传统点心生产技巧被评为市政无形的文化遗产。在2021年底，Duanmu的点心打开了一个在线销售渠道，曾经在某个平台的食物清单中占据了一席之地，吸引了来自其他购买场所的客户。就像品牌来找您的含义一样，Duanmu点心的味道也从言语到口中传给了，业务越来越好。作为传统的老小吃，顾客还逐渐从原始的“为父母买买来”，“为祖父母买购买”的年轻人的心，以“为自己买”。

目前，Duanmu点心有三家商店，每年在新年之前，点心的销售都非常受欢迎。 Duanmu Qingxue在镜头前说，她希望Lioocheng City的人们新年快乐，在兔子那年享有丰富的财富，并希望在新年里有一个盛大的“兔子”。她还欢迎公民来商店购买并品尝正宗的Lioocheng点心！